Mange comme un pro !!!
Markal, partenaire alimentaire de l'ASSE, te donne quelques conseils pour t'alimenter comme un vrai sportif : petit déjeuner, déjeuner, dîner et goûter... la recette pour devenir un vrai champion de l'alimentation
Les grands principes à respecter :
- 3 à 4 Produits laitiers /jour - 4 Fruits /jour
- 1 Crudité/jour - 1 Légume cuit/jour
- 2 à 4 Légumes secs /mois
- 1 litre ½ d’eau /jour
- Pas plus d’1 féculent frit /semaine
Petit Déjeuner :
- Jus de fruit
- Pain – Céréales … à diversifier
- Confiture – Compote
- Beurre - Laitage : yaourt, yaourt à boire, lait…
Eviter: Sodas, Pâte chocolatée, Fromage, Charcuterie, Viennoiseries, Céréales fourrées, dont la consommation ne doit pas être quotidienne.
Conseil : prévoyez un intervalle de 2 heures minimum avant le début de l’épreuve.
Déjeuner et dîner :
- Viande ou poissons ou œufs ou jambon
- Privilégier les légumes (soupe, crudités, gratins, poêlées…)
- Féculents présents à l’un des 2 repas au moins (pommes de terre, pâtes ou riz).
- Laitage : yaourt, entremet,
- Fruit
- Boisson: minimum 2 à 3 verres d’eau /repas
Attention aux accompagnements (pain, sauces, ketchup, mayonnaise)
Eviter: Sodas, Féculents fris et plats gras ou fromagés le soir.
Goûter :
- Pain avec (Beurre, confiture, compote, fruit écrasé)
- Céréales (différentes de celles du petit déjeuner)
- Laitage
- Fruit
- Boisson
- Selon la pratique sportive (heure de l’entraînement et intensité): Pain d’épice, Gâteau de riz/semoule, Produits lactés céréaliers.
Eviter : Sodas, Pâte chocolatée, Viennoiseries, Gâteau, biscuits salés.

